13/10/11

PSORIASIS | La inflamacion y la dieta



La psoriasis es de causa desconocida y no hay cura real. Vamos a empezar con esta afirmación antes de seguir adelante para dejarlo todo claro. Si tiene psoriasis, los médicos generalmente recomiendan comer una dieta equilibrada que minimice el riesgo de enfermedad cardíaca, diabetes y otras condiciones de salud asociados. Parece ser que hay una "asociación" entre los mencionados condiciones y el psoriasis, y es más por factores de riesgo comunes que pueden promocionar la condición que por una asociación directa. Unas de las areas de control en todos los casos es la inflamación crónica muchas veces silenciosa que se puede "combatir" via la dieta.

antioxidantes

Consejos:


Controle su peso
Mantener un peso saludable puede ayudar a reducir la severidad de la psoriasis y minimizar el riesgo de desarrollar enfermedades relacionadas.
- Las personas obesas son más propensas a tener psoriasis severa que las personas con un índice de masa corporal promedio.
- La obesidad también aumenta el riesgo de desarrollar otras enfermedades asociadas con la psoriasis, como la enfermedad cardiaca y diabetes.
- Las personas obesas con psoriasis también pueden ser más propensos a desarrollar artritis psoriásica.


Algunos nutricionistas aconsejan comer más de ciertos alimentos y menos de otros para reducir la inflamación asociada con la psoriasis.

  • Comer muchas frutas y verduras ( por su contenido de vitamina A, B, C y minerales selenio y zinc)
  • Evitar las grasas más saturadas y de tipo "trans".
  • Comer menos ( o eliminar) hidratos de carbono refinados tales como las pastas y el arroz blanco.
  • Comer fuentes de proteína magra, como pollo sin piel, y reducir la carne roja y los productos lácteos con contenido grasa.
  • Evitar los alimentos refinados y procesados.

Comer más pescado azul, o suplementar con el OMEGA 3  , para contrarrestar el Omega 6 ( en aceites vegetables) que promociona la inflamacion. La idea es tener un "equilibrio" entre ambos.


Incrementar la vitamina D para fortelecer el sistema inmunológico.


Lo que debe evitar:
Múltiples estudios han demostrado que el creciente consumo de alcohol aumenta el riesgo de desarrollar psoriasis y puede influir en la gravedad de la enfermedad. Los pacientes en algunos estudios tenían menos síntomas de la psoriasis cuando se elimina el gluten (una proteína que se encuentra en el trigo y otros granos) de sus dietas.


*Antes de  tomar cualquier suplemento vitaminico y/o alimenticio, consultar el medico (dermatologo).

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