Según el Centro para la Ciencia del Interés Público (CSPI) "Varios estudios indican que ciertos alimentos como el trigo, huevos, leche, chocolate, maíz y la soja afectan negativamente en el comportamiento de algunos niños." Para saber si la hiperactividad de su hijo está relacionada con una alergia o intolerancia alimentaría se puede acabar con cada uno de estos alimentos de forma individual o eliminar todos los alimentos por encima y volver a introducir estos alimentos uno a la vez. Lleve un diario y si los cambios de comportamiento se producen en respuesta a ciertos alimentos, eliminar ese alimento de la dieta y continuar con las pruebas de otros alimentos. Una vez identificados los alimentos que afectan negativamente el comportamiento de su hijo, puede planear una dieta que evite estos alimentos.
Opciones saludables:
Seguir una dieta sana sólo puede beneficiar a los niños. En junio de 2009, una carta de la Salud Mental de la Harvard Medical Center, recomienda "una dieta que hace hincapié en las frutas y verduras, cereales integrales y grasas saludables y una buena fuente de proteínas", afirmando que después de esa dieta también ayudaría a evitar la exposición a los aditivos alimentarios y que aumentar la ingesta de potencialmente beneficiosos ácidos grasos omega-3 y varios micro-nutrientes como el zinc, hierro, magnesio y vitamina B6.
Fuente: http://https//www.health.harvard.edu/newsletters
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