El tomate | La fuerza del antioxidante

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Hay pocas joyas de la nauturaleza tan beneficiosa para la salud humana que el tomate. Aqui hay solo algunos de sus beneficios y propiedades:

Antioxidante:
Los tomates contienen una gran cantidad de vitaminas A y C, sobre todo por su contenido de beta-caroteno, que actúan como un antioxidante que trabajan para neutralizar los peligrosos radicales libres en el torrente sanguíneo. Estos radicales libres pueden causar daño celular. Tener en cuenta, más rojo del tomate, más beta-caroteno que contiene. Además, tener en cuenta que la cocción destruye gran parte de la vitamina C, por lo que ingerir tomates crudas aporta más vitamina.


Diabetes:
Los tomates también tiene una buena cantidad del mineral cromo, que ayuda a los diabéticos a mantener su nivel de azúcar en la sangre bajo control.


Fumadores:
Los tomates contienen ácido clorogénico y el ácido cumárico, que ayudan a luchar contra algunas de las sustancias cancerígenas. Aunque lo mejor es dejar de fumar :O)


Visión:
La vitamina A de los tomates mejorar su visión. Esto también significa que los tomates pueden ayudar a sus ojos mejor acerca de la ceguera nocturna.


Problemas del corazón:
Debido al potasio y la vitamina B, el tomate ayuda a disminuir la presión arterial y para reducir los niveles altos de colesterol. Esto, a su vez, podría ayudar a prevenir los accidentes cerebrovasculares, ataques cardíacos y otros potencialmente mortales problemas del corazón.


Cuida la piel:
Debido a altas cantidades de licopeno.


Cabello:
La vitamina A del tomate es bueno para mantener tu cabello fuerte y brillante, y es también bueno para los ojos, dientes, piel y huesos.


Cáncer:
Varios estudios han demostrado que debido al licopeno en los tomates, la fruta roja contribuye a disminuir las probabilidades de cáncer de próstata en los hombres, y también reduce el riesgo de cáncer de estómago y cáncer colorrectal. El licopeno es considerado como algo de un milagro antioxidante natural que puede ayudar a detener el crecimiento de células cancerosas. Y, curiosamente, los tomates cocidos producen más licopeno que los tomates crudos.


Huesos: Los tomates tienen una buena cantidad de vitamina K y calcio, los cuales ayudan a fortalecer los huesos.


Cálculos renales y biliares:
Ha demostrado en algunos estudios disminuir el riesgo de cálculos biliares y piedras en el riñón.


Fuentes: http://healthmad.com
http://www.drgranny.com/food-nutrition/health-benefits-of-tomatoes/