Los polifenoles - antioxidantes - del té verde

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Somos unos "fans" del té verde y de sus múltiples propiedades y beneficios para el cuerpo humano. Siempre aprovechamos para poner un post más sobre este extraordinaria bebida milenaria, estimulante, refrescante y saludable.

A continuación un resumen de las cualidades que se registra de los beneficios y en el uso actual del té verde:

Absorción de la Vitamina C

Colesterol/Antiagregante/Arteriosclerosis

Astringente

Antitóxico

Anti-bacterial/Anti-caries

Anti-úlceras

Diabetes

Anti-envejecimineto/Antioxidante

Hipotensor

Migraña y fatiga mental.

Broncodilatador.

Diurético y vasodilatador

Sobrepeso

Sistema inmunitario

Piel

El cáncer

Otra nota, un estudio del "American Chemical Society" en Sep/1997 cuantificó la cualidad antioxidante de los polifenoles tipo EGCG (epigalocatequina-3-galato) de las hojas verdes del te verde, concluyendo lo que se había estado sosteniendo acerca de los atributos de esta planta:

- La capacidad antioxidante de los EGCG es hasta 100 veces que la Vitamina C.

- La capacidad antioxidante de los EGCG es hasta 20 veces que la Vitamina E.

- La capacidad antioxidante de los EGCG es hasta 2 veces que la capacidad antioxidante del resveratrol contenido en el vino tinto.

Aparte , y termino, de mostrar sus notables propiedades antiinflamatorias y antioncogénicas. Ya sabes un té verde es saludable.