Las Antocianinas | Antioxidantes Anti-envejecimiento

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Las antocianinas se encuentran en los frutas-bayas del color rojo, azul, púrpura y en los pigmentos que se encuentran en las plantas, tales como arándanos, bayas de saúco, moras y açaí.  Las antocianinas combaten el estrés oxidativa en las células, un factor causal en la patogénesis de muchas de las principales enfermedades tales como la enfermedad de Parkinson, la enfermedad de Alzheimer , esclerosis lateral amiotrófica (ALS), el cáncer, y alérgicas.

La evidencia reciente indica que los alimentos ricos en antocianina ejercen sus efectos a través de múltiples mecanismos que van mucho más allá de la actividad antioxidante bien conocidos. Estas vías subyacentes se ha demostrado que:

• Mejora el metabolismo de la glucosa y la reducción de la glucosa absorbida.
• Reduce la formación y mejoran la depuración del sistema inmune de la proteína amiloide, la proteína visto en el cerebro de individuos con Alzheimer.
• Ayuda inhibir LDL oxidación.
• Ayuda en la apoptosis cáncer (muerte celular programada) en células de cáncer.
• Posee acción antiviral y actividad antibacteriana.
• Reducción de daños al ADN.
• Inhibe la expresión de genes inflamatorios y reduce la inflamación.
• Reduce la permeabilidad capilar.
• Aumenta el óxido nítrico
• Mejora la comunicación neuronal a nivel celular.
• Inhibición de las vías que conducen a la resistencia de las células tumorales a la quimioterapia.

A continuación expongo una pequeña lista de bayas-frutas del bosque fácilmente disponibles etc. que están llenas de polifenoles-antocianinas:

Açaí

Mora

Arándano

Grosella negra

Cereza

Arándano agrio

Uva

Granada

Frambuesa

Fresa

CONCLUSIONES:

Cada célula en el cuerpo humano se ve afectado por un estimado de 10.000 ataques individuales de los radicales libres cada día,  un factor en el envejecimiento y las enfermedades degenerativas.

La investigación científica sugiere que las bayas y otros alimentos oscuros pigmentados que son ricos en antocianinas proporcionan en primera línea de defensa contra múltiples enfermedades del envejecimiento.

Además de una fuerte protección antioxidante, estos compuestos de la planta favorablemente regulan los genes vitales, compuestos, enzimas, factores metabólicos, y otras vías de señalización vitales anti-edad.

La marca prestigiosa de complementos alimenticios "Life Extension" nos ofrece 17 Frutas de Bosque y Acai en forma de capsula para tomar a diario. Así te aseguras todos las antocianinas y antioxidantes equivalente a los recomendados 5 piezas de frutas/verduras al dia: Enhanced Berry Complete with ACAI.

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