Llegar a una edad avanzada en buenas condiciones para poder
disfrutar de la vida depende de varios factores, desde la genética, el entorno, estilo de vida y de la dieta. Hoy te proponemos siete alimentos anti-envejecimiento que nunca deben faltar en tu
dieta para ayudar reducir los riesgos de salud con los años y así poder llegar
a mantenerse activo para una larga vida.
1. Aceite de oliva virgen extra
Las grasas monoinsaturadas del aceite de oliva son en gran
medida responsables de las tasas bajas de enfermedades del corazón y de cáncer
en regiones del mediterráneo. El aceite de oliva contiene polifenoles, potentes
antioxidantes que pueden ayudar a prevenir las enfermedades relacionadas con la
edad.
2. Yogur
Yogur es rico en calcio, lo que ayuda a evitar la
osteoporosis y contiene "bacterias buenas" que ayudan a mantener la
salud intestinal y disminuir la incidencia de la enfermedad intestinal
relacionada con la edad.
3. Pescado azul
El pescado es una fuente abundante de grasas omega-3, que
ayudan a prevenir la acumulación de colesterol en las arterias y protege contra
los ritmos cardíacos anormales. Aparte Omega-3 reduce la inflamación en nuestro
cuerpo.
4. Chocolate
Rico en flavonoides que ayudan a preservar la función
saludable de los vasos sanguíneos lo que disminuye el riesgo de presión arterial
alta, diabetes tipo 2, enfermedades del riñón y la demencia.
5. Nueces
Los frutos secos son fuentes ricas en grasas saturadas, por
lo que ofrecen beneficios similares a los asociados con el aceite de oliva y el
omega-3. También son fuentes concentradas de vitaminas, minerales y otros fitoquímicos,
incluyendo antioxidantes.
6. Vino tinto
El vino tinto contiene resveratrol, un compuesto que
probablemente contribuye a sus beneficios y, de acuerdo con estudios en
animales, puede activar los genes que el envejecimiento celular lento. Beber
solo un vasito al día.
7. Arándanos
Los compuestos en los arándanos (y otras bayas) mitigan a la
inflamación y el daño oxidativo que están asociados con déficit relacionados
con la edad en la memoria y la función motora.
Fuente http://www.eatingwell.com/
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