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6/7/14

El Jengibre, una medicina natural


La medicina china tradicional ha recomendado el uso del jengibre para ayudar a curar y prevenir diversos problemas de salud. Es conocido para promover la circulación de energía en el cuerpo y aumentar la tasa metabólica.

Jengibre
Jengibre

Aquí está una lista de algunos de los beneficios del jengibre que quizás no sabias:

- Fortalece la inmunidad.
Jengibre ayuda a mejorar el sistema inmunológico. Consumir un poco jengibre al día puede ayudar ha reducir el riesgo potencial de un derrame cerebral inhibiendo los depósitos grasos en las arterias. También disminuye las infecciones bacterianas en el estómago y ayuda la irritación de garganta.

- Prevención de la gripe.
Jengibre se ha utilizado durante miles de años como un tratamiento natural para los resfriados y la gripe.

- Combate el malestar estomacal.
El jengibre es ideal para ayudar a la digestión, mejorar la absorción de los alimentos y evitar el dolor de estómago. El jengibre parece reducir la inflamación de una manera similar a la aspirina y el ibuprofeno.

- Mantiene la circulación sanguínea.
Jengibre contiene cromo, magnesio y zinc que puede ayudar a mejorar el flujo sanguíneo, así como evitar el sudor excesivo, fiebre y escalofríos.

-Prevención del cáncer de colon.
Un estudio en la “Universidad de Minnesota” descubrió que el jengibre podría retardar el crecimiento de las células de cáncer colorrectal.

- Reducir el dolor y la inflamación.
El jengibre contiene algunos de las sustancias más potentes conocidas antiinflamatorias y es un poderoso analgésico natural.


Puedes tomar jengibre hasta 2 cucharadas en una taza 2 - 3 veces al día. Mucha gente mezcla jengibre y miel para ayudar aliviar un resfriado. De hecho se podría incluso mezclarlo con otros ingredientes como el té verde.

3/2/14

Cúrcuma, jengibre y el cáncer.


El cáncer es la segunda causa principal de muerte en los Estados Unidos y de acuerdo con la "Sociedad Americana del Cáncer" una de cada tres mujeres en los EE.UU. corre el riesgo de desarrollar algún tipo de cáncer en el transcurso de sus vidas. Para los hombres la cifra se eleva a uno de cada dos. La inflamación crónica es una de las razones importante para tener en cuenta.

Cuando la inflamación normal continúa en el tiempo y se convierte prolongada o crónica, puede causar una multitud de patologías, incluyendo cáncer. El cuerpo tiene una capacidad natural para luchar contra el cáncer a través de la actividad de los genes supresores de tumores. La ciencia de la epigenética ahora indica que tanto la curcumina y "gingerol" (un compuesto clave en el jengibre) puede además de inhibir la inflamación y la modulación de vías de señalización celular, despierta los genes supresores de tumores y bloquear el cáncer.

Anticancer

Más de dos mil estudios publicados han evaluado los efectos de la cúrcuma en muchos tipos de cáncer - como los de mama, próstata, hígado, piel, colon y pulmón cáncer, interfiriendo en cada etapa de la compleja secuencia de su desarrollo y la progresión. Mientras que los medicamentos contra el cáncer a menudo debilitan el sistema inmunológico, la curcumina servia como un " inmune – restaurador”.

En sólo uno de muchos estudios de la curcumina en animales, los científicos injertaron células cancerosas humanas en ratones especiales que posteriormente desarrolló tumores. Los ratones fueron alimentados con curcumina o con un placebo cinco días a la semana durante cuatro semanas. Después los ratones alimentados con la cúrcuma se dividieron en tres grupos: uno continua para recibir la curcumina sola, una segunda curcumina de recepción más el medicamento de quimioterapia del cáncer, gemcitabina , y la tercera la curcumina más tratamiento con radiación.

La curcumina inhibe el crecimiento del cáncer y mejor los efectos anti-tumorales de la droga y la radiación. Y en un fascinante descubrimiento, los investigadores trazaron estos resultados a un mecanismo recién descubierto. Ellos encontraron que la curcumina reduce la expresión de una molécula llamada MDM2 - un gen que promueve el desarrollo del cáncer, la supervivencia y el crecimiento.


Investigación con jengibre en animales incluía un estudio en el que los científicos alimentaron por vía oral extracto de jengibre entero a ratones con cáncer de próstata. El jengibre inhibió el crecimiento del tumor y la progresión en un 56 %.

NOTA: Antes de tomar cúrcuma consulta tu medico. No es recomendado para personas propensas a desarrollar cálculos biliares o del riñón.

Fuentes:

Vendramini-Costa DB, Carvalho JE. Molecular link mechanisms between inflammation and cancer. Curr Pharm Des. 2012;18(26):3831-52.
Meeran SM, Ahmed A, Tollefsbol TO. Epigenetic targets of bioactive dietary components for cancer prevention and therapy. Clin Epigenetics. 2010;1(3-4):101-6.
Anand P, Sundaram C, Jhurani S, Kunnumakkara AB, Aggarwal BB. Curcumin and cancer: an “old-age” disease with an “age-old” solution. Cancer Lett. 2008 Aug 18;267(1):133-64.
Johnson JJ, Mukhtar H. Curcumin for chemoprevention of colon cancer. Cancer Lett. 2007;255(2):170-81.
Thangapazham RL, Sharma A, Maheshwari RK. Multiple molecular targets in cancer chemoprevention by curcumin. AAPS J. 2006;8(3):E443-9.
Jagetia GC, Aggarwal BB. “Spicing up” of the immune system by curcumin. J Clin Immunol. 2007 Jan;27(1):19-35.
Bhattacharyya S, Mandal D, Sen GS, et al. Tumor-induced oxidative stress perturbs nuclear factor-kappaB activity-augmenting tumor necrosis factor-alpha-mediated T-cell death: protection by curcumin. Cancer Res. 2007 Jan 1;67(1):362-70.
Churchill M, Chadburn A, Bilinski RT, Bertagnolli MM. Inhibition of intestinal tumors by curcumin is associated with changes in the intestinal immune cell profile. J Surg Res. 2000 Apr;89(2):169-75.
Pal S, Bhattacharyya S, Choudhuri T, et al. Amelioration of immune cell number depletion and potentiation of depressed detoxification system of tumor-bearing mice by curcumin. Cancer Detect Prev. 2005;29(5):470-8.
Perkins S, Verschoyle RD, Hill K, et al. Chemopreventive efficacy and pharmacokinetics of curcumin in the min/+ mouse, a model of familial adenomatous polyposis. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2002 Jun;11(6):535-40.
South EH, Exon JH, Hendrix K. Dietary curcumin enhances antibody response in rats. Immunopharmacol Immunotoxicol. 1997 Feb;19(1):105-19.
Kurup VP, Barrios CS, Raju R, et al. Immune response modulation by curcumin in a latex allergy model. Clin Mol Allergy. 2007;51.
Xu Y, Ku B, Tie L, et al. Curcumin reverses the effects of chronic stress on behavior, the HPA axis, BDNF expression and phosphorylation of CREB. Brain Res. 2006 Nov 29;1122(1):56-64.
Kim GY, Kim KH, Lee SH, et al. Curcumin inhibits immunostimulatory function of dendritic cells: MAPKs and translocation of NF-kappa B as potential targets. J Immunol. 2005 Jun 15;174(12):8116-24.
Bhattacharyya S, Mandal D, Saha B, et al. Curcumin prevents tumor-induced T cell apoptosis through Stat-5a-mediated Bcl-2 induction. J Biol Chem. 2007 Jun 1;282(22):15954-64.
Li M, Zhang Z, Hill DL, Wang H, Zhang R. Curcumin, a dietary component, has anticancer, chemosensitization, and radiosensitization effects by down-regulating the MDM2 oncogene through the PI3K/mTOR/ETS2 pathway. Cancer Res. 2007 Mar 1;67(5):1988-96.
Karna P, Chagani S, Gundala SR, et al. Benefits of whole ginger extract in prostate cancer. Br J Nutr. 2012 Feb;107(4):473-84.
Jeong CH, Bode AM, Pugliese A, et al. [6]-Gingerol suppresses colon cancer growth by targeting leukotriene A4 hydrolase. Cancer Res. 2009 Jul 1;69(13):5584-91.
Murakami A, Furukawa I, Miyamoto S, Tanaka T, Ohigashi H. Curcumin combined with turmerones, essential oil components of turmeric, abolishes inflammation-associated mouse colon carcinogenesis. Biofactors. 2013 Mar-Apr;39(2):221-32.
Canavan C, Abrams KR, Mayberry J. Meta-analysis: Colorectal and small bowel cancer risk in patients with Crohn’s disease. Aliment Pharm Ther. 2006;23(8):1097-104.

Holt PR, Katz S, Kirshoff R. Curcumin therapy in inflammatory bowel disease: a pilot study. Dig Dis Sci. 2005 Nov;50(11):2191-3.

23/12/13

La cúrcuma y jengibre bloquea la inflamación




La lista de enfermedades crónicas causadas por la inflamación es enorme. Desde la iniciación del cáncer, el Alzheimer, las enfermedades del corazón y el dolor crónico de la artritis, la inflamación sostenida destruye implacablemente nuestros cuerpos y acelera el envejecimiento. Dos extractos vegetales han sido identificados como poderosos inhibidores de la inflamación y que provocan la reducción de la inflamación de manera segura tanto para el dolor crónico como del riesgo de enfermedad a largo plazo.

remedios anti inflamacion y anticancer

La cúrcuma y el jengibre trabajan a través de diversos mecanismos para bloquear múltiples vías el proceso de la señalización de la inflamación. Una gran cantidad de estudios han confirmado que las acciones bioquímicas de la cúrcuma y el jengibre pueden ser beneficiosas contra los factores causales detrás de la artritis, las enfermedades cardiovasculares, el cáncer y otras enfermedades... y estos efectos son a menudo observables en cuestión de semanas. Más de 2000 estudios publicados muestran que la curcumina suprime muchos tipos de cáncer - como el de mama, próstata, hígado, piel, colon y cánceres de pulmón al interferir en todas las etapas de su desarrollo, progresión y metástasis. Mientras medicamentos contra el cáncer en sí debilita el sistema inmunológico, la curcumina la mejora y actúa como un "inmune -restaurador".

En ningún caso deje su medicación si estas en tratamiento. Siempre consulte al médico antes para examinar si estos nutrientes pueden complementar el tratamiento.

Fuentes:

-Strzelecka M, Bzowska M, Kozieł J, et al. Anti-inflammatory effects of extracts from some traditional Mediterranean diet plants. J Physiol Pharmacol. 2005 Mar;56 Suppl 1:139-56.
-Ramos-Nino ME. The role of chronic inflammation in obesity-associated cancers. ISRN Oncol. 2013 May 30:697521.
-Tabas I, Glass CK. Anti-inflammatory therapy in chronic disease: challenges and opportunities. Science. 2013 Jan 11;339(6116):166-72.
-Zick SM, Turgeon DK, Vareed SK, et al. Phase II study of the effects of ginger root extract on eicosanoids in colon mucosa in people at normal risk for colorectal cancer. Cancer Prev Res (Phila). 2011 Nov;4(11):1929-37.
-Hastak K, Lubri N, Jakhi SD, et al. Effect of turmeric oil and turmeric oleoresin on cytogenetic damage in patients suffering from oral submucous fibrosis. Cancer Lett. 1997 Jun 24;116(2):265-9.
-Shehzad A, Wahid F, Lee YS. Curcumin in cancer chemoprevention: molecular targets, pharmacokinetics, bioavailability, and clinical trials. Arch Pharm (Weinheim). 2010;343(9):489-99.
-Kunnumakkara AB, Anand P, Aggarwal BB. Curcumin inhibits proliferation, invasion, angiogenesis and metastasis of different cancers through interaction with multiple cell signaling proteins. Cancer Lett. 2008 Oct 8;269(2):199-225.
-Baliga MS, Haniadka R, Pereira MM, et al. Update on the chemopreventive effects of ginger and its phytochemicals. Crit Rev Food Sci Nutr. 2011 Jul;51(6):499-523.
-Shehzad A, Wahid F, Lee YS. Curcumin in cancer chemoprevention: molecular targets, pharmacokinetics, bioavailability, and clinical trials. Arch Pharm (Weinheim). 2010;343(9):489-99.
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-DiSilvestro RA, Joseph E, Zhao S, Bomser J. Diverse effects of a low dose supplement of lipidated curcumin in healthy middle aged people. Nutr J. 2012;11:79.
-Antony B, Merina B, Iyer VS, Judy N, Lennertz K, Joyal S. A pilot cross-over study to evaluate human oral bioavailability of BCM-95CG (Biocurcumax), A novel bioenhanced preparation of curcumin. Indian J Pharm Sci. 2008 Jul-Aug;70(4):445-9.
-Benny M, Antony B. Bioavailability of Biocurcumax (BCM-095™). Spice India. 2006 Sept 9;19(9):11-5.
-Yue GG, Cheng SW, Yu H, et al. The role of turmerones on curcumin transportation and P-glycoprotein activities in intestinal Caco-2 cells. J Med Food. 2012 Mar;15(3):242-52.
-Khanapure SP, Garvey DS, Janero DR, Letts LG. Eicosanoids in inflammation: biosynthesis, pharmacology, and therapeutic frontiers. Curr Top Med Chem. 2007;7(3):311-40.
-Haniadka R, Saldanha E, Sunita V, et al. A review of the gastroprotective effects of ginger (Zingiber officinale Roscoe). Food Funct. 2013 Jun;4(6):845-55.
-Shishodia S, Sethi G, Aggarwal BB. Curcumin: getting back to the roots. Ann N Y Acad Sci. 2005 Nov;1056:206-17.

Vendramini-Costa DB, Carvalho JE. Molecular link mechanisms between inflammation and cancer. Curr Pharm Des. 2012;18(26):3831-52.

15/10/13

Especias | Controlar la inflamación y prevenir el cáncer


Prevencion Anticancer

Cúrcuma, jengibre, orégano, fenogreco, clavo, nuez moscada, laurel, albahaca, perejil...

De todas las especias mencionado el cúrcuma y el jengibre son los "top", los números unos para disminuir naturalmente la inflamación y  ayudar en la prevención del cáncer. Todo los estudios clínicos demuestran los "súper poderes" de la cúrcuma (desde combatir el cáncer, el alzheimer y en aflicciones de la piel) con las multinacionales farmacéuticas ahora en pleno rendimiento para buscar, sintetizar  y patentar las moléculas principales en cuestión.

Mientras puedes conseguir todos los beneficios de dichas especias en el "curry" que es una mezcla de cúrcuma, jengibre y otras especias: Ej. comida india.

- Cúrcuma (Tumeric)
La cúrcuma ha demostrado capacidades anti-inflamatorias, anti-bacterianas, fungicidas, antivirales, anticancerígenos y antioxidantes, además de sus usos cardiovasculares, o frente a problemas degenerativos como Alzheimer y el Parkinson. Igualmente se cree que la cúrcuma ofrece protección frente a las cataratas y ayuda en los tratamientos de la esclerosis múltiple. Respecto a la piel, la cúrcuma se proyecta como tratamiento para problemas como la psoriasis así como en la curación de heridas.

Fuentes
- "Curcumin and autoimmune disease", Adv Exp Med Biol. 2007
- "Highly active anticancer curcumin analogues", Adv Exp Med Biol. 2007
- "Beneficial role of curcumin in skin diseases", Adv Exp Med Biol. 2007
- "Curry consumption and cognitive function in the elderly", Am J Epidemiol. noviembre 2006

4/6/13

Los beneficios del Jengibre


Desde 2000 años, la medicina china ha recomendado el uso del jengibre para ayudar a curar y prevenir varios problemas de salud. Es conocido para promover la circulación de energía en el cuerpo y aumentar la tasa metabólica de nuestro cuerpo. 

Anti-inflamatorio natural

A continuación una lista de los posibles beneficios del jengibre:
  • Mantiene la circulación sanguínea normal. El jengibre contiene cromo, magnesio y zinc que puede ayudar a mejorar el flujo sanguíneo, así como ayudar a prevenir escalofríos, fiebre y sudor excesivo.
  • Remedio para los mareos. El jengibre es un remedio eficaz conocido para las náuseas asociadas con el mareo. La causa exacta se desconoce, pero en un estudio de cadetes navales dieron resultados como los que recibieron polvo de jengibre sufrieron menos.
  • Mejora la absorción de nutrientes. Jengibre mejora la absorción y la estimulación de los nutrientes esenciales en el cuerpo. Esto se hace mediante la estimulación gástrica y la secreción de enzimas pancreáticas.
  • Prevención del resfriado y la gripe. El jengibre se ha utilizado durante miles de años como un tratamiento natural para los resfriados y la gripe en toda Asia.
  • Combate el malestar estomacal. El jengibre es ideal para ayudar a la digestión, mejorando así la absorción de los alimentos y evitar el posible dolor de estómago. El jengibre parece reducir la inflamación de una manera similar a la aspirina y el ibuprofeno
  • Prevención del Cáncer de Colon. Un estudio de la "Universidad de Minnesota" descubrió que el jengibre puede reducir el crecimiento de células de cáncer colorrectal.
  • Reducir el dolor y la inflamación. El jengibre contiene algunos de los más potentes anti-inflamatorios conocidos y es un poderoso analgésico natural.
  • Combate problemas respiratorios comunes. Si está sufriendo de enfermedades respiratorias comunes como tos, el jengibre ayuda en la expansión de los pulmones y aflojar la flema ya que es un expectorante natural que se descompone y elimina "el moco" ... De esa manera puede recuperar rápidamente de la dificultad para respirar.
  • Tratamiento del cáncer de ovario. El polvo de jengibre induce la muerte celular en células de cáncer de ovario.
  • Fortalece la Inmunidad. El jengibre ayuda a mejorar el sistema inmunológico. El consumo de un poco de jengibre al día puede ayudar en reducir riesgos de un derrame cerebral mediante la inhibición de depósitos de grasa de las arterias.
  • Disminuye las infecciones bacterianas en el estómago y ayuda a combatir la tos y la irritación de la garganta.



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