El Jengibre, una medicina natural

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La medicina china tradicional ha recomendado el uso del jengibre para ayudar a curar y prevenir diversos problemas de salud. Es conocido para promover la circulación de energía en el cuerpo y aumentar la tasa metabólica.

Jengibre

Aquí está una lista de algunos de los beneficios del jengibre que quizás no sabias:

- Fortalece la inmunidad.

Jengibre ayuda a mejorar el sistema inmunológico. Consumir un poco jengibre al día puede ayudar ha reducir el riesgo potencial de un derrame cerebral inhibiendo los depósitos grasos en las arterias. También disminuye las infecciones bacterianas en el estómago y ayuda la irritación de garganta.

- Prevención de la gripe.

Jengibre se ha utilizado durante miles de años como un tratamiento natural para los resfriados y la gripe.

- Combate el malestar estomacal.

El jengibre es ideal para ayudar a la digestión, mejorar la absorción de los alimentos y evitar el dolor de estómago. El jengibre parece reducir la inflamación de una manera similar a la aspirina y el ibuprofeno.

- Mantiene la circulación sanguínea.

Jengibre contiene cromo, magnesio y zinc que puede ayudar a mejorar el flujo sanguíneo, así como evitar el sudor excesivo, fiebre y escalofríos.

-Prevención del cáncer de colon.

Un estudio en la “Universidad de Minnesota” descubrió que el jengibre podría retardar el crecimiento de las células de cáncer colorrectal.

- Reducir el dolor y la inflamación.

El jengibre contiene algunos de las sustancias más potentes conocidas antiinflamatorias y es un poderoso analgésico natural.

Puedes tomar jengibre hasta 2 cucharadas en una taza 2 - 3 veces al día. Mucha gente mezcla jengibre y miel para ayudar aliviar un resfriado. De hecho se podría incluso mezclarlo con otros ingredientes como el té verde.

Los beneficios de la Curcumina

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La curcumina se ha utilizado durante siglos en la India y en Asia debido a sus numerosos beneficios para la salud. La curcumina es uno de los principales ingredientes en polvo de curry. El distintivo color amarillo de curry es debido a su contenido de la curcumina.

Hay miles de artículos de investigación sobre los potenciales beneficios médicos de la curcumina. Estos estudios han demostrado que puede tener las siguientes propiedades:

Antioxidante

Antiinflamatorio

Antiviral

Anti-bacterias

Anti-hongos

Lucha contra el cáncer

Algunos investigadores creen que la curcumina puede ser útil en el tratamiento de la enfermedad del alzheimers, diabetes, alergias y la artritis. Sin embargo, los científicos no han encontrado pruebas concluyentes que muestra que la curcumina puede curar o prevenir estas enfermedades. Algunas investigaciones han sido prometedoras, pero ninguna conclusión definitiva fuera del laboratorio.

La curcumina es un antioxidante que tiene beneficios debido a la capacidad de los antioxidantes para neutralizar y contrarrestar los radicales libres. Los radicales libres son sustancias químicas producidas por el cuerpo durante sus funciones normales (del metabolismo) y por factores externos como la contaminación. Los radicales libres pueden causar muchos problemas en el cuerpo incluyendo la inflamación y posiblemente promoviendo el cáncer. Curcumina, debido a su actividad antioxidante, puede prevenir algunos de estos problemas de salud.

Curcumina ha sido estudiada ampliamente en cuanto a su papel en la prevención y tratamiento del cáncer. Puede ayudar a prevenir y tratar la enfermedad por varios mecanismos. En primer lugar, la curcumina puede bloquear el crecimiento de las células cancerosas. Además, puede detener el crecimiento de los vasos sanguíneos (angiogénesis) de los tumores que a su vez impide que los tumores crezcan. La angiogénesis es el término científico que significa el proceso que un tumor utiliza para promover los vasos sanguíneos y así nutrirse. Esto permite que el tumor o el cáncer se disemine. La curcumina se ha encontrado que puede bloquear esta formación de los vasos sanguíneos de dos maneras, directa o indirectamente al afectar las enzimas utilizadas en el proceso de formación de vasos sanguíneos. También se piensa que la curcumina puede causar el cáncer a "autodestruirse" y también puede evitar que las células se multipliquen. En circunstancias normales, el organismo intenta librarse de las células anormales como las células cancerosas mediante un proceso conocido como "apoptosis". En muchos casos, las células cancerosas pueden intentar prevenir la apoptosis. Curcumina reemplaza las células cancerosas y hace que se "autodestrucción".

La curcumina podria ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer. La enfermedad de Alzheimer es debida, en parte, a la acumulación de amiloide, una proteína en el cerebro. Estudios han demostrado que la curcumina directamente disminuye la acumulación de amiloide. Curcumina también ayuda con la artritis mediante la reducción de la enzima COX-2 en el cuerpo. Mediante la inhibición de esta enzima, la curcumina disminuye el dolor y la inflamación de la artritis.

Muchos de los estudios se han basado en personas que reciben la curcumina a través de un suplemento nutricional. Suplementos nutricionales pueden proporcionar una cantidad significativa de la curcumina que la mayoría de la gente no puede recibir de su alimentación normal. Sin embargo, es importante no tomar una cantidad extremadamente grande. Estudios indican que grandes cantidades pueden tener efectos adversos para la salud. Por lo tanto, es importante tomar suplementos nutricionales que tienen cantidades razonables de este antioxidantes (Ej. 300-400mg), o añadiendo "curry" or "cúrcuma" en platos - una cuchara - sirve igual.

Por ultimo, añadiendo pimienta negra a la cúrcuma ayuda su absorción al cuerpo, unos 2000 veces más. Tener este efecto de sinergia en mente cuando consumas cúrcuma.

La cúrcuma y jengibre bloquea la inflamación

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La lista de enfermedades crónicas causadas por la inflamación es enorme. Desde la iniciación del cáncer, el Alzheimer, las enfermedades del corazón y el dolor crónico de la artritis, la inflamación sostenida destruye implacablemente nuestros cuerpos y acelera el envejecimiento. Dos extractos vegetales han sido identificados como poderosos inhibidores de la inflamación y que provocan la reducción de la inflamación de manera segura tanto para el dolor crónico como del riesgo de enfermedad a largo plazo.

La cúrcuma y el jengibre trabajan a través de diversos mecanismos para bloquear múltiples vías el proceso de la señalización de la inflamación. Una gran cantidad de estudios han confirmado que las acciones bioquímicas de la cúrcuma y el jengibre pueden ser beneficiosas contra los factores causales detrás de la artritis, las enfermedades cardiovasculares, el cáncer y otras enfermedades... y estos efectos son a menudo observables en cuestión de semanas. Más de 2000 estudios publicados muestran que la curcumina suprime muchos tipos de cáncer - como el de mama, próstata, hígado, piel, colon y cánceres de pulmón al interferir en todas las etapas de su desarrollo, progresión y metástasis. Mientras medicamentos contra el cáncer en sí debilita el sistema inmunológico, la curcumina la mejora y actúa como un "inmune -restaurador".

En ningún caso deje su medicación si estas en tratamiento. Siempre consulte al médico antes para examinar si estos nutrientes pueden complementar el tratamiento.

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