Primero permitirme desearte un feliz año nuevo 2012. Supongo que lo vas a celebrar con la familia, las personas amadas y todo en plena celebración. Es costumbre que comamos mucho, y bebemos mucho alcohol como cerveza, vino, whiskey, ginebra, ron y champán. Con esto en mente pongo un post sobre "la resaca" (el malestar general que padece tras un consumido excesivo de bebidas alcohólicas).
Como ya comentado , "la resaca" ocurre por beber demasiado alcohol y produce unas síntomas desagradables como dolor de cabeza, náuseas y fatiga que resulta de una combinación de deshidratación y la incapacidad del hígado para eliminar las toxinas con suficiente rapidez.
Tomar un suplemento del complejo vitamina B, además de 1 g de vitamina C antes y después de beber puede ayudar, además de beber mucho agua, para evitar los peores efectos de una "resaca".
Aquí hay unas vitaminas que pueden ser útiles para "la resaca":
-La vitamina A es un antioxidante de gran alcance.
-Vitamina del complejo B es necesaria para reemplazar la pérdida de vitaminas a través de la bebida.
-La vitamina C ayuda a proteger el hígado.
-La vitamina E ayuda a desintoxicar el cuerpo.
Minerales útiles para la resaca
-El selenio es un antioxidante y aumenta la potencia de la vitamina E.
-El zinc ayuda a desintoxicar el cuerpo.
Más nutrientes útiles para la resaca
- Omega-3 ayudan a limpiar los radicales libres que se producen cuando el alcohol se descompone.
- Bioflavonoides (...en el brócoli, limón, uvas, la papaya, té verde…) aumentan la acción de la vitamina C.
Alimentos que ayudan aliviar la resaca
Frutas y verduras frescas, productos lácteos bajo en grasa, lentejas, frutos secos, almendras y coco.
Alimentos a evitar
El café, té (normal), carnes, huevos y comidas que pueden irritar el estómago por su componente ácido.
Disfruta, cuidarte mucho, y no conduzcas si bebes.
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