Uno de los posts más populares del blog es sobre la psoriasis, una condición de la piel que afecta un 3% - 5% aprox. de la población. Una condición molesta y incomoda que puede crear ciertos complejos para los que sufren de la psoriasis. Su cura es muy difícil (suele ser una condición crónica) y se recomienda ver un dermatólogo, pero los brotes y la inflamación de la piel asociada ser aliviados con una buena dieta y una sana vida.
Aquí hay una lista de nutrientes para la psoriasis y los alimentos para encontrarlos:
Vitamina A
Espinacas, albahaca, espárragos, pimientos, zanahoria, calabaza, tomate, hígado, huevos, mantequilla y pescados.
Vitamina C
Naranja, pomelo o toronja, limón, kiwi, manzana, sandía, ajo, apio, fresa, uva, piña, arándanos, maní, mangos, moras, chirimoyas, etc.
Ácido fólico
Cereales integrales, legumbres, espinaca, naranja, espárragos, lechuga, germen de trigo.
Selenio
Uvas, melocotones, ajo, calabazas, cebada, avena, maíz, pistachos, espárragos y espinaca
Zinc
Apio, espárragos, higos, patatas, berenjenas, girasol, cereales integrales.
Ácidos grasos Omega-3
En los pescados azules como el atún, salmón, sardinas, anchoa y trucha.
Ácidos grasos insaturados
Aceite de oliva, palta, nueces y otros frutos secos o aceitunas.
Los alimentos que agravan las lesiones cutáneas propias de la psoriasis son las carnes (salchichas etc.), los lácteos, alimentos grasos, el alcohol, alimentos con conservantes y aditivos.
Saliendo de la área de la alimentación evitar de fumar, hacer ejercicio regularmente y beber suficiente agua - 1 - 2 litros al día para eliminar las toxinas. Durante la primavera y el verano la luz del sol ayuda mucho aliviar la condición pero evitar quemarse la piel, basta con 15 minutos.
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