Investigaciones recientes sugieren que lo que comemos está
ligado a cuánto tiempo vivimos. A continuación hay algunas cosas muy simples
que puedes hacer para mejorar tu salud & mantener "lejos" a la
enfermedad. Son muy fáciles de incorporar en tu dieta regular.
Comer más fibra:Te puede ayudar a protegerte contra el cáncer, puede
mantener el azúcar en la sangre en niveles constantes y promociona la salud del
corazón. De hecho, según una investigación publicada en la revista
"American Journal of Clinical Nutrition", cada adicional 10 g de
fibra dietética consumida diariamente reduce el riesgo de muerte por enfermedad
coronaria en un 17%!
Consumir más omega-3:
Ayuda a reducir el colesterol, para que las células siguen
funcionando correctamente y combate la inflamación, lo que reduce el riesgo de
cáncer, derrame cerebral y ataque cardíaco.
Comer suficientes grasas saludables:
Más ácidos grasos monoinsaturados pueden bajar el colesterol
malo LDL, aumentar el colesterol bueno HDL y disminuir el riesgo de
aterosclerosis. Además, los estudios sugieren que una mayor ingesta de estas
grasas también puede contribuir a una mayor esperanza de vida. Los encuentras
por ejemplo, en las nueces y en el aceite de oliva.
Comer más alimentos con antioxidantes:
Ralentiza el proceso de envejecimiento mediante la
protección de nuestras células de los radicales libres dañinos. Comer más
frutas y verduras que están cargados de estas sustancias que protege y combaten
la enfermedad
Reducir tu ingesta de calorías:
Los centenarios de Okinawa, Japón, practican comiendo
"menos"; también constantemente consumen una dieta baja en calorías,
que los investigadores suponen es un componente clave de la longevidad.
Comer menos carne y lácteos:
Limitar lo que puedas las carnes rojas, el pollo y los lácteos.
Los estudios indican que puede ser malo para la salud, en especial cuando
cocinarlos a temperaturas altas transforma los ánimos ácidos (proteínas) en
toxinas, además de subir el colesterol y promocionar enfermedades del corazón.
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